Сепаратор для жира РТОМ-4,6М

СЕПАРАТОР ДЛЯ ЖИРА РТОМ-4,6М - предназначен для тонкой очистки и обезвоживания животных жиров (говяжьего, свиного и др.). Применяется на мясокомбинатах. На линиях устанавли­вается 2-3 сепаратора, которые работают последовательно. На первом сепараторе имеется барабан с межтарелочным зазором 2 mm, на втором и третьем - барабаны с межтарелочным зазором 0,75 mm. Сепаратор может быть использован также для очистки растительного масла.

Принцип работы:

Сепаратор состоит из станины, приводного механизма с электродвигателем, барабана, приемно-отводящего устройства. Исходный продукт через фильтр и центральную трубу приемной воронки подается в барабан и заполняет межтарелочные пространства. Под действием центробежной силы жир, как наиболее легкая фракция, направляется по поверхности тарелок к оси вращения барабана и под давлением новой порции, поднимаясь по наружным каналам тарелкодержателя, выводится через отверстия в разделительной тарелке в верхнюю камеру приемной посуды. Осадок, находщиеся в жире, под действием центробежной силы отбрасывается к периферии барабана и скапливается в пространстве для осадка. Пространство для осадка полностью периодически очищается (разгружается) во время вращения барабана на предельной скорости.

Материалы: Станина, приемник шлама – чугун; барабан, приемно-выводящее устройство - из нержавеющей стали.